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. Diviser ensuite la pâte en 3 ou 4 parts et la passer à la machine en commençant par l'épaisseur la plus importante pour. Pour la conservation, je vous conseille de mettre les pâtes fraîches dans un sac de congélation et au congélateur et de les consommer sous 2 mois à cause des oeufs.

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Il est utilisé pour les pâtes aux œufs et les pâtes traditionnelles. Je vous vois déjà venir : L'idéal est d'avoir une machine à pâtes mais c'est faisable sans.

Ah vous ne pouvez pas, alors je vous le dis :

Le séchage des pâtes faites maison (vous pouvez consulter tous les tests des machines à pâtes ici) est une opération traditionnelle pour éliminer l'humidité du produit. Allez zou, on se motive, on me fait de jolies pâtes, et je vous retrouve très vite pour une recette de pâtes. Il est utilisé pour les pâtes aux œufs et les pâtes traditionnelles. Fraîches ou bien pâte à lasagnes ou pâte à raviolis est très simple:

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